华人在欧洲 科学大爆炸

2014年诺贝尔奖从10月6日起陆续揭晓。此前,已有几位杰出的华裔科学家成为了夺奖热门人选。

事实上,从科学发展的历程上看,世界科学中心从文艺复兴时期的意大利,先后转移到英国、法国、德国。20世纪初,又跨过了大西洋转移到美国,而中国在这方面却一直成绩平平。

经过30年的发展,如今从中国走出去的科学家在国际科学舞台上扮演着越来越重要的角色。孙大文,一位来自中国广东的国际著名食品科学与工程和生物系统工程专家便是这些佼佼者之一。乍看之下,人们很难把这位儒雅清秀、衣着朴实、笑容可掬的中年人跟众多厚重的成就与荣耀结合起来。

他是爱尔兰有史以来的第一位华人终身教授,欧洲历史上首位拥有两院院士的华人,也是国际著名的生物系统工程和食品科学与工程方面的学术权威,以及国际上该领域最活跃、最具创造力、最有影响的学术带头人之一,他还是“影响世界华人大奖”获奖者之一。

在华南理工大学完成博士学业后,孙大文获得了在德国工作的机会。然而要适应陌生的工作环境并不容易。

他说:“我刚出国的时候,感觉到了很大的反差。那时德国的科技发展水平和中国有着巨大的差距,去到国外,研究所里用的都是计算机,都是电脑化操作,但我之前在国内,鼠标键盘什么都没接触过,所以心里压力很大。”

于是,孙大文决定从零开始学。“我那时有一个本子,上面记满了各种电脑使用操作,就像最简单的复制粘贴,我都会画图标注。加上当时身边的德国同事很热情,也很有耐心,教我如何操作使用,于是慢慢地我也就适应了这种工作模式。”

一年后,孙大文又选择到英国找工作,而他当时的英语水平还不能胜任,于是他专门找了一个当地退休的教师来教他口语,恰巧这位退休教师对中国文化很感兴趣,于是孙大文给他介绍中国文化,这位老师则教他英语口语,这一坚持,就是三年时间。

终于在1995年,孙大文成功受聘于爱尔兰国立都柏林大学,成为爱尔兰有史以来的第一位华人终身教授,并在真空冷却熟肉制品等方面取得了世界领先的成就。

2010年,孙大文当选为爱尔兰皇家科学院院士。

这些年来,孙大文院士的学术成果得到了世界范围内同行的广泛认可,奠定了他极高的国际学术地位。

2011年,孙大文光荣当选为欧洲人文和自然科学院院士,这是欧洲华人科学家首次当选该院院士,也是欧洲历史上首位拥有两院院士的华人。

感恩国家、回报社会,是孙大文在科学领域攻坚克难的动力与最终目的。就像他获得“影响世界华人大奖”时一番动情的感言所表达的:“我会把这个奖作为一个新的起点,一种新的开始,在科学道路上,继续努力,为国家,为社会,做出更多更大的贡献。”

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